Cuando considere el empaque, hay varias características que debe tener en cuenta:
proceso de llenado
Las bolsas con aberturas más pequeñas tardan más en abrirse y llenarse que las bolsas con aberturas más anchas. Ya sea que elija llenar las bolsas a mano o usar una máquina llenadora automática, asegúrese del proceso y el tiempo que toma.
Respiradero
Los sacos de granos de café sin válvulas de aire a menudo se hinchan o incluso revientan. La válvula de ventilación permite que el dióxido de carbono liberado por el café tostado escape de la bolsa de frijoles. Es una válvula unidireccional: simplemente expulsa dióxido de carbono y no deja entrar oxígeno. Sin embargo, tenga en cuenta que las bolsas de frijoles deben estar completamente selladas para que sean efectivas, así que preste atención a la calidad del sello.
esquina rasgada
Diseño muy simple, que permite a los usuarios abrir elbolsas de café en granomás rápido
Clips o bridas para cables
Para mantener el café fresco, la bolsa debe poder volver a cerrarse después de abrirla. La cremallera es un diseño fácil de usar que crea un espacio hermético. También hay bridas disponibles, aunque no se pueden sellar, proporcionan una buena barrera contra el oxígeno y son fáciles de usar.
fabricante de bolsas de café
Cuando ocurre un problema, también es importante que un confiable fabricante de bolsas de caféno tiene adónde ir y elfabricante de bolsas de café puede solucionar el problema.
Sustentabilidad
La mayoríaenvasado de cafeestá hecho de papel de aluminio, papel, polietileno y otras capas delgadas. Dado que el café es sensible a factores externos como el oxígeno, la humedad y los rayos UV, el empaque debe tener una capa aislante, generalmente un sándwich de 3 o 2 capas. Sin embargo, con la presión constante del público, los fabricantes están obligados a proporcionar materiales de diseño más respetuosos con el medio ambiente.
Por ejemplo, Corina dice que MT Pak usa almidón de maíz para hacer bolsas compostables industriales."La vida útil es de aproximadamente 10 a 12 meses y, por supuesto, también es un paquete apto para uso alimentario."También son imprimibles, resistentes a las manchas de aceite y a los rayos UV, y cuentan con un material que bloquea la pérdida de aroma.
Hay muchos factores a considerar al elegirenvasado de cafe: costo, manejo, durabilidad, presentación, sustentabilidad, válvula, repetibilidad,fabricante de bolsas de café, etc. Pero lo más importante es entender tus propias necesidades y elegir el packaging que mejor se adapte a ti.