¿Qué causa que se rompa la bolsa de envasado al vacío de alimentos?
Bolsa de envasado al vacíose ve a menudo en la vida cotidiana. La función principal de la bolsa de envasado al vacío es eliminar el oxígeno, lo que es beneficioso para evitar el deterioro de los alimentos. Y la desoxidación al vacío es otra función importante para evitar la oxidación del envasado al vacío.
Principalmente por dos razones de la rotura del envasado al vacío de alimentos: diseño de empaque defectuoso o materiales de empaque al vacío:
1. el diseño debolsas de envasado al vacio de alimentos.
Por ejemplo, si el contenido neto o el volumen del contenido excede el rango de tolerancia del material de embalaje flexible utilizado, una ligera fuerza externa causará problemas como la rotura y el agrietamiento de la bolsa. En general, la capa de termosellado de la bolsa de envasado al vacío no debe ser inferior a 50metrom de espesor
2. El material de las bolsas de alimentos al vacío.
Los problemas de calidad de los materiales de empaque han causado grietas de sellado en el empaque terminado, incluyendo los siguientes dos puntos:
Si las propiedades físicas y mecánicas de la bolsa de vacío para alimentos—tales como la fuerza de rotura y el alargamiento a la tracción, la resistencia a la perforación, la resistencia al impacto del péndulo, la resistencia al pelado y otras propiedades físicas y mecánicas cumplen con los requisitos del proceso de embalaje y transporte.
La capacidad de sellado de los envases de alimentos.y, como una prueba de presión de explosión, puede determinar la ubicación de bolsas rotas y una resistencia mecánica débil. Por ejemplo, la prueba de resistencia del sellado térmico puede determinar si la resistencia del sellado térmico cumple con los requisitos del contenido de alimentos y determinar la ubicación de la falla del sellado térmico y la uniformidad del efecto del sellado térmico.
Por ejemplo, la rotura del envasado al vacío de las patas de pollo se produce por los huesos rotos de unas garras rotas cuando se cortan las patas de pollo. Además, la piel se encoge cuando se hierve, por lo que los huesos quedan expuestos, lo cual es fácil durante el transporte. Perforar la bolsa. Por lo tanto, la resistencia a la perforación de la bolsa de empaque debe considerarse como el enfoque de la combinación de materiales de empaque.
