¿Cómo elegir una bolsa de envasado al vacío adecuada?

● Definir claramente el propósito de uso

En primer lugar, aclaremos el propósito específico de utilizar bolsas de envasado al vacío. ¿Se utilizan para almacenamiento refrigerado a corto plazo, almacenamiento congelado a largo plazo o deben soportar la compresión y los cambios de temperatura durante el transporte a larga distancia? Los diferentes escenarios de uso tienen diferentes requisitos para el material, el grosor y el rendimiento de sellado de las bolsas de envasado.

●  Comprender los tipos de materiales

Las bolsas para envasado al vacío están hechas principalmente de materiales como polietileno (PE), polipropileno (PP), nailon (PA), poliéster (PET) o estructuras de capas compuestas de estos materiales. Cada material tiene sus propiedades únicas:

○ PE: Bajo costo, buena flexibilidad, adecuado para entornos de baja temperatura.

○  PP: Alta transparencia, buena resistencia al calor, adecuado para calentamiento por microondas.

○  PA: Las fuertes propiedades de barrera pueden evitar eficazmente que el oxígeno y el vapor de agua pasen, lo que prolonga la vida útil de los alimentos.

○  PET: Alta resistencia, resistencia al desgarro, comúnmente utilizado para envases que requieren alta resistencia mecánica.

●  Tenga en cuenta el grosor y el tamaño

El grosor de la bolsa de embalaje afecta directamente a su durabilidad y rendimiento de barrera. Las bolsas más gruesas suelen ser más resistentes y ofrecen una mejor protección, pero el coste es relativamente más alto. A la hora de elegir, hay que determinarlo en función del peso, la forma y el nivel de protección esperado de los artículos envasados. Al mismo tiempo, hay que asegurarse de que el tamaño seleccionado se ajuste perfectamente al contenido, evitando que quede un exceso de residuos de aire que puedan afectar al efecto de vacío.

●  Compruebe el rendimiento del sellado

Un buen sellado es la clave de las bolsas de envasado al vacío. Antes de comprar, puede comprobar si el sellado es hermético y si hay fugas de aire consultando la descripción del producto o realizando una prueba con un lote pequeño. Para los alimentos que requieren una conservación a largo plazo, puede ser más adecuado elegir bolsas de envasado con válvulas de escape unidireccionales o tiras de sellado especiales.

●  Análisis costo beneficio

Sobre la base de cumplir con todos los requisitos anteriores, también se debe considerar la relación costo-beneficio. Si bien los materiales y diseños de alta calidad pueden generar una mayor inversión inicial, la mayor vida útil, la menor tasa de pérdidas y la mejor imagen de marca que brindan suelen reflejar una mayor relación costo-beneficio a largo plazo.

●  Reputación del proveedor

Por último, es igualmente importante elegir un proveedor de confianza y atento, que no solo pueda proporcionar productos que cumplan con los estándares, sino que también le brinde asistencia técnica, servicio posventa y otros aspectos para garantizarle una experiencia de usuario fluida.